SCHIEDAM - Dit weekend staat Schiedam in het teken van de start van het International Dutch Distillers Festival ( IDDF). In deze week is het Restaurant Week. In dit weekend is het ook World Cocktail weekend.
De winnaar van World Cocktail weekend wordt zondag bekend gemaakt.
Steeds meer horecazaken doen mee aan deze unieke activiteiten. Eind van de maand wordt er afgesloten met IDDF In Concert. Dat vindt niet meer plaats op het terrein van de voormalige glasfabriek maar bij de Voorhaven, aan het einde van de Buitenhavenweg.
Jan Willem ging langs bij Ruud van Noordennen van restaurant De Markies. Het is altijd weer een uitdaging om een bijzonder menu samen te stellen, aldus Ruud. Toch kunnen gasten ook gewoon van de menukaart bestellen. Tygo is de man die samen met Ruud weken heeft gesleuteld aan de cocktail "Sea Hero". Uit eten gaan is prijzig, maar Ruud geeft aan waar de kosten zitten.
Video: JW TV Schiedam