De distillateurs uit genoemde landen zijn in de week van 26 mei tot en met 3 juni te gast bij het Jenevermuseum.

Op uitnodiging van het Nationaal Jenevermuseum Schiedam zijn de volgende distilleerderijen te gast: 

- Scoundrels Distilling Portugal 
- Blackwater Distillery Ierland 
- Iconic African Distillery Zambia
- Eimverk distillery IJsland 
- Moe Distillery Estland 

“Wij willen de distillateurs meenemen in het gehele festival. Dus niet alleen als gast maar ook zo veel mogelijk als participant. Bezoekers van het IDDF kunnen onze internationale gasten in het Jenevermuseum en in de stad ontmoeten. Zij worden de gehele festivalweek begeleid door vrijwilligers van het Jenevermuseum", zegt museumdirecteur Diederik van Bönninghausen.

Tijdens de officiële IDDF kick-off-party in het Jenevermuseum op vrijdagmiddag 26 mei zijn de internationale distillateurs de eregasten. Burgemeester Cor Lamers overhandigt hen tijdens de openingshandeling van het IDDF een fles Old Schiedam. Tevens doen de internationale distillateurs gedurende die week een ‘bar take-over’ bij een aantal Schiedamse restaurants en cocktailbars. De distillateurs serveren dan hun favoriete drankjes, veelal gemaakt met producten die niet in Nederland verkrijgbaar zijn en brengen hun kennis over aan Schiedamse bartenders en gasten van de Schiedamse ondernemers. 

Programma 
Vrijdag 26 mei, 16.30 uur,
in het Jenevermuseum, officiële opening IDDF 2023.

Zaterdag 27 mei van 16.00 tot 17.30 uur,
sluiten de internationale distillateurs actief aan bij de cocktailworkshop in het Jenevermuseum.  (deelname workshop tegen betaling)

Zondag 28 mei, 13.30 - 17.30 uur,
in het Jenevermuseum, International Distillers Party
Met de buitenlandse distillateurs Scoundrels Distilling Portugal, Iconic African Gin Zambia, Eimverk Distillery IJsland en Moe Distillery Estland, alsook de eigen bartenders van het museum. Gratis toegang.

Gedurende de week
gaan de distillateurs op bezoek bij Schiedamse collega’s. Deze bezoeken staan in het teken van kennisuitwisseling. Diederik van Bönninghausen: “Het Jenevermuseum wil op deze wijze zijn rol innemen als kennisinstituut en de cocktail- en distillersscène van Nederland, Europa en de wereld naar Schiedam halen. Net zoals de Schiedamse jenever ooit over de hele wereld werd geëxporteerd. Daarmee keert het gedistilleerd weer terug naar de oorsprong, Schiedam.” 

Vrijdag 2 juni en zaterdag 3 juni, Glasfabriek-complex
Het IDDF wordt afgesloten op vrijdag 2 juni en zaterdag 3 juni met ‘IDDF in Concert’ bij de Glasfabriek. Het Nationaal Jenevermuseum Schiedam is daar vertegenwoordigd met een bar waar zijn producten verkrijgbaar zijn en informatie over het proces van distilleren wordt gegeven. Ook dan zijn een aantal van de buitenlandse distillateurs aanwezig. (toegang IDDF in Concert tegen betaling)

Zie ook: IDDF 2023 gaat morgen van start

Foto: gezelligheid op het Glasfabriekcomplex tijdens IDDF in Concert 2022 (foto door Louise Melchers)