SCHIEDAM - Vandaag is bekend geworden dat Oliebollenkraam Nico Sterrenberg op de Koemarkt in Schiedam door Oliebollentestonline is uitgeroepen tot de beste oliebollenbakker van Nederland. Als enige van de geteste oliebollenbakkers kreeg de Schiedamse oliebollenkraam een 10 voor zijn oliebollen.
In de door Oliebollentestonline gepubliceerde top tien, schrijven de testers: "Krokanter dan hier vinden we ze niet. De unieke smaak maakt deze kraam de beste van Nederland."
Op nummer 2 staat Gebakkraam Richard Voets in Tilburg, met het cijfer van 9,5. "Hier proef je 25 jaar vakmanschap. Weer de beste van Brabant", is het commentaar van de testers. Op de derde plaats staat - eveneens met het cijfer 9,5 - Gebakkraam Visscher de Dobbe in Zwolle. De volgende zeven bakkers in de top tien zijn gehonoreerd met het cijfer 9.
In de top 10 voor Zuid-Holland wordt Nico Sterrenberg gevolgd door 'Zoete lekkernijen Julianastraat' in Oud-Beijerland op de tweede plaats (cijfer 8,5) en op de derde plaats door Oliebollenkraam Kerkweg Ter Aar (cijfer 8).
"Wij kopen minimaal 10 gevulde oliebollen zonder poedersuiker. De oliebollen worden dezelfde avond getest op vorm, kleur, structuur, eeteigenschappen, smaak, vulling en vet", zo melden de testers in hun spelregels. Hier lees je de rest van de spelregels van deze oliebollentest en hier de verdere uitslagen.
Ook vorig jaar werd Nico Sterrenberg uitgeroepen tot de beste oliebollenbakker en kreeg de oliebol die op de Koemarkt in Schiedam ambachtelijk wordt gebakken een 10. Dat lees je hier: Oliebollenkraam Nico Sterrenberg is beste oliebollenbakker van heel Nederland
Lees ook: Aanval op 'wereldrecord oliebollen eten' in Schiedam