SCHIEDAM - Het restaurant Yokohama Ramen Saito aan de Parkweg 406 in Schiedam is enkele weken gesloten geweest wegen waterschade vanuit een boven het restaurant gelegen appartement. Nadat de noodzakelijke herstelwerkzaamheden zijn uitgevoerd, is het restaurant dit weekeinde weer opengegaan.
Eigenaar Toshimi Saitou laat ons weten tijdens deze tijdelijke sluiting een groot aantal warme steunbetuigingen van klanten te hebben ontvangen.
Toshimi Saitou zegt open te zullen blijven tot de renovatie van de boven het restaurant liggende woningen van Woonplus (de zogenoemde Wiltonflats). De aanvang van deze grootscheepse renovatie staat op de kalender vanaf februari 2022. Tot dan maakt hij zijn inmiddels fameuze Japanse ramen, die bereid zijn met meel van overbuurman Molen De Vrijheid.
Wél zal hij met de kerst en nieuwjaar gesloten zijn.
Hier lees je ons vorige artikel over het restaurant, waarin de waterschade werd gemeld:
https://www.deschiedammeronline.nl/bedrijfsnieuws/details/ramen-restaurant-aan-parkweg-tijdelijk-gesloten-wegens-waterschade
Lees hier:
Vernieuwde Wiltonflats fijn wonen voor senioren
https://www.deschiedammeronline.nl/stad/details/vernieuwde-wiltonflats-fijn-wonen-voor-senioren
Foto boven: door Joep Schrijver
Foto beneden: door Jan Schrijver
.jpg)