"De Brandersfeesten zijn alweer enkele maanden geleden en nu de koude maanden weer aangebroken zijn, zullen veel Schiedammers er zo nu en dan nog even met warme gevoelens aan terugdenken. We wilden daarom de Schiedammer graag verrassen met iets wat past bij de tijd van het jaar. Toen ontstond het idee van de oliebol. En wat blijkt, de frisse, zurige smaak van het verleden jaar uitgebrachte mixdrankje de Brandersshot blijkt een uitstekende combinatie met de wat hartige smaak van een oliebol", zegt Dennis Meerhof van de Stichting Brandersfeesten. 

"Dennis belde mij en legde het idee voor", vertelt Nico Sterrenberg, "voor ons is dit vanzelfsprekend een drukke tijd, maar als het even kan, vinden wij het erg leuk mee te werken aan dit soort initiatieven". 

Behalve door de oliebollenbakker en zijn team is de bol met een klein panel getest en vrijwel allen waren het er over eens dat deze oliebol-special een aanwinst is voor degenen die een bol mét een shotje op prijs stellen. 

"De smaak is goed, ik vind ‘m lekker fris, maar dat pepertje proef je wel degelijk", aldus Phons Ockerse, commissielid van de Brandersfeesten-organisatie.

De Brandersbol, zoals de oliebol officieel is gedoopt, is tijdelijk (tot eind december van dit jaar) en beperkt (dat wil zeggen afhankelijk van hoeveel van deze speciale bollen er op een dag zijn gebakken) bij Oliebollenkraam Nico Sterrenberg op de Koemarkt verkrijgbaar.

"We kunnen er zelf wel enthousiast over zijn, maar de mensen moeten ‘m toch zelf gaan proeven", zegt Ruud van Noordennen, commissielid van de Brandersfeesten-organisatie.

De Brandersbol kost 3 euro per bol. Sterrenberg betrekt de flessen Brandersshot bij de Stichting Brandersfeesten, dus hoe meer van deze bollen er verkocht worden, hoe meer flessen er door de stichting worden afgezet en de marge op deze flessenverkoop vloeit naar de kas van de Stichting Brandersfeesten. Zo is men al weer bezig met het feest dat over iets meer dan 9 maanden plaats zal gaan vinden.