De vrijwilligers zijn voornamelijk 65plussers. Verjonging is nodig, zegt Mirso. Er is wel het nodige veranderd in de 10 jaar dat het voedselbanktuinieren bestaat. Toen hij ermee begon, was het voornamelijk andijvie en rabarber, herinnert hij zich. Dat is groente die de oud-inwoner van voormalig Joegoslavië heeft moeten leren eten, "maar het is steeds beter gaan smaken. Tegenwoordig is de variëteit groter. Zo worden er nu onder meer ook aubergines en paprika's verbouwd."