Personeelstekort noodzaakt ondernemersechtpaar tot drastische maatregel

Brasserie De Schie heeft veel succes, maar is tijdelijk gesloten

Brasserie De Schie heeft veel succes, maar is tijdelijk gesloten

SCHIEDAM - Bijna twee jaar geleden openden André de Jong en Mirjam Lammerse hun Brasserie De Schie. De zaak werd in korte tijd een geweldig succes. Nu moet men tijdelijk de zaak sluiten wegens personeelstekort. JW ging langs en sprak met het ondernemersechtpaar.

video door Jan Willem de Boer van JW TV Schiedam

Lees ook ons eerdere artikel:
'Eerst zaten we in de brillenglazen, nu vullen we de glazen'; waar eerst 't Schielicht stond is nu Brasserie De Schie open

12-07-2024