Dat schrijft Marcel Heinsbroek, lezer van De Schiedammer Online. Hij zond ons vrijdag deze foto.

Morgen is het 31 december ofwel oudejaarsdag en dan is het traditioneel de drukste dag bij de oliebollenbakkers van Schiedam. Dat wordt dus vroeg uit de veren zaterdagochtend om op tijd de oliebollen bij een oliebollenbakker te kopen. Uiteraard zijn er ook heel wat mensen die morgen zelf aan de slag gaan met slaolie, frituurpan en beslag. Iedereen heel veel succes bij het kopen en/of zelf bakken van de oliebollen - met dan wel zonder krenten - (vaak wordt het onderscheid gemaakt door oliebollen mét krenten krentenbollen te noemen) en appelflappen ofwel appelbeignets. Beetje poedersuiker eroverheen en smullen maar.

Lees ook eerdere artikelen over oliebollen:
Nico Sterrenberg is de nummer 1 oliebollenbakker van Nederland

De oliebollenkraam in Hof van Spaland bakt ze weer, oliebollen